Château Le Payral

Producteur
Agriculture biologique
Vins

100 route de la Forge Basile, Le Bourg, 24240 Razac-de-Saussignac

autour_saussignac-chateau_le_payral (cadre2) — ©IVBD

autour_saussignac-chateau_le_payral (2)-2 — ©Office de Tourisme Bergerac Sud Dordogne

autour_saussignac-chateau_le_payral (98)-2 — ©Office de Tourisme Bergerac Sud Dordogne

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Voilà plus de 25 ans que Thierry a repris la tête du domaine familial. L'ensemble du domaine a été converti à l'agriculture biologique en 2005 et, désormais, les principes de la biodynamie et du sans sulfites sont appliqués à la vigne comme au chai. Les vins sont vendus à l'export et en France en caves et restaurants. C'est dans la maison du domaine, une demeure girondine du XIXème siècle que vous serez reçus pour la dégustation.